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PRODUCTOS: DESHIDRATADOS/ TOMATE POLVO
PRODUCTO
Tomate polvo
El tomate polvo Comiver te permite tener disponible durante todo el año este ingrediente sin preocuparte por su disponibilidad o precio, que se mantiene constante todo el año.
INGREDIENTES
Tomate
MODO DE EMPLEO
Poner la cantidad deseada de tomate polvo deshidratado en un recipiente y añadir agua hasta conseguir el espesor deseado. Una vez rehidratado, usar como tomate fresco para zumos, gazpacho, salsas, cremas, purés, refritos. En cocciones con componente líquido, añadir directamente y hervir con los demás ingredientes.
RENDIMIENTO
1 kg de tomate polvo deshidratado equivale a 5 kg de producto final.
EMBALAJE Y PRESENTACIÓN
Caja con 4 bolsas de 1 kg. Peso neto 4 kg
Deshidratados
Cebolla
Cebolla frita
Manzana en escamas
Pera en escamas
Puré de patatas sin leche
Tomate polvo
VEGENAT, S.A.